Archivio | maggio, 2010

alles neu

27 Mag

Tutto nuovo? Diciamo piuttosto un progressivo rinnovamento…

Hey, wenn’s dir nicht gefällt, mach neu. Hou!   ~   Hey, quando non ti va più, fai diversamente. Hou!

La nuova veste grafica del blog (in realtà molto semplice ;-) serve a svelare i tanti piccoli cambiamenti di questi tempi. Aiuta anche a dare un segnale, come dire: ora una fase appartiene al passato e cammino avanti più leggero.

Quindi, in sostanza: non parliamone più e occupiamoci di cose più divertenti!

Lascio solo due righe per ricapitolare…

* fare ciò che sento veramente, perché siamo ciò che sentiamo – raccontare certe esperienze, e farlo con uno stile più fresco – rendere la cosa utile e simpatica anche ad altri

* il blog resta la mia finestra di condivisione, dove  parlare di  viaggi cucina pensieri – le esperienze che vorrei vivere nei prossimi mesi sono aperte per chi volesse partecipare – i luoghi del gusto e delle culture che incontro sulle mie vie sono a disposizione dei curiosi

Ecco tutto. Ora parto per le ferie, destinazione Mitteleuropa: Alsazia, Belgio, Olanda…

Seguiranno racconti, a modo mio ;-D

Tschüß!

bollo in pentola…

9 Mag

… nel senso che ci sono novità in arrivo sul blog ;-)

Niente anticipazioni: spero di mettere tutto online al più presto.

Ma intanto non potevo non dire nulla di Andeer e delle sue vacche. In uno dei miei rientri alla casa paterna e materna, felicemente divaganti fra valli e borghi, mi sono imbattuto in questo paesino, due mucche minimo per ogni abitante, che al mio passaggio festeggiava la primavera,  anche eleggendo la vacca più bella. Non la contadina con le guance più rosa. E nemmeno l’animale che produce più latte. No, proprio la vacca più bella. Personalmente, mi sembra fantastico – che ancora sopravvivano queste tradizioni.

Senza dimenticare che il caseificio del paesello fa uno dei formaggi migliori al mondo. Non sono io a dirlo, ma questi qua. Ieri, chiacchierando con il barbuto proprietario, non lo sapevo mica – ma questi formaggi non hanno bisogno di medaglie per farsi apprezzare!

Piccole gioie che arricchiscono il viaggiare… in fondo, le novità del blog riguardano proprio questo :-)

Tschüß!